Nach dem Aufstieg von der Hiemesklamm passieren wir die sogenannte Sauerwiese, auf welcher seltene Pflanzen wie zum Beispiel das Breitblättrige Knabenkraut wachsen. Hier wird der Wanderer gebeten, den Pfad nicht zu verlassen und keine Pflanzen zu pflücken. Eine Hinweistafel informiert über die lokale Flora.